上海雅鲜餐饮管理有限公司
上海雅鲜餐饮管理有限公司
雅鲜餐饮,是一家提供专业食堂承包、团体膳食配送、粮油蔬菜肉类配送、厨房食堂工程等服务的饮食公司,服务对象有工厂、公司、机关单位、学校、医院等企事业单位,服务于上海、浙江、江苏、广东、福建等地区。
雅鲜餐饮总部位于上海市松江区,现服务于几十家大中小企事业单位食堂。
雅鲜餐饮在多年的从业中,沉淀了质朴、简易、友爱、平等、互信的企业文化,使得公司内部同心同德,保证了管理制度的落实和贯彻。
雅鲜餐饮通过ISO9001:2000国际管理质量体系认证,以现代化理念经营。其中有完善的厨艺培训制度,拥有一批优秀的烹饪师傅,研发能力强,菜式推陈出新,有本帮菜、湘菜、川菜及粤菜,雅鲜特色美食等体系,能保证满足不同的口味,并随时可根据客户的要求进行订制。
雅鲜餐饮采取国际公认的管理体系—HACCP(Hazard Analysis and Critical Contorol Point)体系为基准,制定了食品卫生安全程序,发展和提高食堂的食品安全体系,并由中国人民保险公司承保公共饮食安全,同时设有24小时投诉热线。
雅鲜旗下拥有主要的食材生产基地及长期稳定的供应商群,有效地降低了成本及保障了食材品质的稳定性,为双赢奠定了有力的基础。
雅鲜人对“民以食为天”的理解是:在传统观念里,吃饭是天大的事情,更是一切事情的底线,所以深谙客户对我们的厚望,并将此视为最高使命。