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东北三宝人参貂皮与鹿茸
  东北三宝人参貂皮与鹿茸
东北三宝 是指中国东北地区的三种土特产,东北三宝,有新旧两种: 新三宝是:“人参、貂皮与鹿茸”。 旧三宝是:“人参、貂皮与靰鞡草”。 具体地说,“人参、貂皮与鹿茸”是富人、官家的说法,“人参、貂皮与靰鞡草”是穷人的说法。 因为东北天气苦寒,穷人老百姓把靰鞡草填在鞋子里,能保证脚不被冻坏,所以靰鞡草是穷人的宝。 而富人有温暖的棉靴,就不认为 靰鞡草也是东北三宝了,其实旧三宝文化价值更深厚。
貂皮素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮,皮板优良,轻柔结实,毛绒丰厚,色泽光润。用它制成的皮草
服装,雍容华贵,是理想的裘皮制品。 而在貂皮中,又以紫貂皮更为名贵,由于紫貂皮产量极少,致使其价格昂贵,所以才有“裘中之王”的美称。 因此它又成为了人们富贵的象征。在国外,被称为黄金”。貂皮具有“风吹皮毛毛更暖,雪落皮毛雪自消,雨落皮毛毛不湿”的三大特点。
鹿茸
梅花鹿全身都是宝,所以古时候人们把鹿称作神兽。但是鹿身上最珍贵的东西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生长在雄鹿的额上,是一种有组织的结构,为真皮衍生物。鹿茸含有丰富的复合蛋白质和激素,以及磷酸钙、胶质软骨素等化学成份,是一种高级补品和名贵药材。鹿茸能温肾壮阳,生精益血,强筋补髓。主治虚劳赢疲,血虚眩晕,腰膝酸痛,萎滑精,虚寒血崩等病 。
鹿茸的种类:由于原动物不同,分为梅花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种,梅花鹿茸要好于马鹿茸。按枝叉多少及老嫩不同:又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。二杠茸质量好,价格贵,但产量低。
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