张敏1968年出生于上海，后跟着家人移居香港，中学毕业之后去了亚视艺员培训班，1987年被永盛电影公司的老板娘向太发掘正式出道。其后成为90年代电影产量最多的女星之一，经典作品包括《赌圣》《鹿鼎记》《九品芝麻官》，1995年演出《十兄弟》后，一度淡出专心经商，后又复出拍电视剧和广告，2004年之后再次以家庭为重心退出演艺圈，2017年3月张敏宣布第二次复出。