我是个特别爱吃柿子的人
我是个特别爱吃柿子的人,一吃就有点停不下来的感觉,
觉得水果里就只柿子好吃。这是不是心理上的问题?吃多了柿 子有没有坏处?吃柿 子有没有益处?请各位知道的给我回答,谢谢!
我也喜欢,吃多了不好,尤其是空腹吃,还有不能和红薯一起吃,这样都容易得结石
柿子好吃但有讲究
260医院普外科的李医生表示,每年,该科都会收治几名因吃柿子不当而产生“柿结石”的患者。李医生说,柿子的营养价值很高,一些市民非常爱吃,但柿子虽好,吃时要注意禁忌。
柿子里含有鞣质,成熟后含量不及1%,而不成熟时可达到25%,同时柿子还含有树胶和果胶,当空腹进食大量柿子,特别是未去皮或未成熟的柿子时,其含有的果胶和鞣质等,可与胃酸发生反应,形成不溶于水的凝块沉积于内。经胃的机械作用,长则1-2个月,短则1-2小时,就会形成团块的柿结石,阻塞患者的消化道。
如何正确吃柿子?医护人员提醒广大市民几点。首先,要吃熟柿子,俗话说:“吃柿子专捡软的捏”,就是这个意思;其次,千万不能空腹吃柿子,更不能贪吃;再者,柿子不能同各种含酸性的水果一起吃,如橘子、菠萝、猕猴桃等;还有,柿子最好不同虾蟹、牛奶、肉类等高蛋白的食物混吃,也不能与薯类同吃;最后,消化不良或多痰者、糖尿病患者、缺铁性贫血者和产妇应慎食或不吃柿子。