家庭医生 - 保健常识
枇杷叶及枇杷核能化痰止咳
      1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
   2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
   3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;
   枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。
   枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。
   中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。
   除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节
食疗作用
   果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃经;
   果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;
   主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
   应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
  1、治肺燥咳嗽:每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次。
   2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者:枇杷叶15克(鲜品60克),粳米100克,冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎,取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用。
   3、治胃癌哕逆不止、饮食不入:枇杷叶20克,陈皮25克,炙甘草15克,生姜3片,水煎服用,每日2次。
   4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗:新鲜枇杷叶若干张,糯米250克。将糯米清水浸泡一宿,新鲜枇把叶去净叶上绒毛,洗净后包粽子,蒸熟后即可食用。每日1-2次,连服3-4天。
   5、枇杷叶(刷净毛)60克,水煎分两次服,治咳嗽,黄疸,防治流感。
   6、枇杷根60克,水煎服,治糖尿病。
   7、枇杷根120克,水煎加入红糖适量,温服,每日一次,连续四日,治黄疸。
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