后猪蹄和前猪蹄有什么区别？
前小后大！就是说前蹄小而后蹄大．
拿起猪蹄，要拿着有切断的那一端，猪蹄的脚趾向前，你的手背和猪蹄的正面都向上，猪蹄的关节和你的腕关节是一样的，即都是有一个圆润向下弯的关节，就是前蹄；想一想你握着自己的脚脖子时脚跟的形状，如果和拿的猪蹄的关节一样，那就是后蹄了。
一般来说是前蹄比较短，就是角头相对来说要少一点。后蹄要长一点，相对来说肉就要少一点！ 大家买的时候都要前蹄就是因为这！ 但是在外边好像前蹄要和后蹄搭配卖的～～～
婆婆催奶养大孙子
孙女出生后，儿媳不想喂养，刚满月就丢在家里，外出打工去了。当时40多岁的婆婆余淑清不得不担负起喂养孙女的责任。
　　 孙女吃了奶粉不消化，整天哭闹，婆婆心痛。得知穿山甲、鹅蛋、醪糟和豆浆能催奶，余淑清如法炮制，干瘪的乳坊终于流出了乳汁。
　　 一年以后，吃婆婆乳汁的孙女刚要断奶时，孙子又出生了，由于儿子犯法坐牢，儿媳双目失明，她又用自己的乳汁喂养孙子……
　 偏方催奶
　　 听人说，穿山甲、鹅蛋、醪糟和豆浆熬起喝能催奶。
　　 媳妇走了，余淑清只好买来奶粉喂养一个月大的小孙女。但吃惯人奶的小孙女开始不吃奶粉，奶瓶塞进嘴里，她吸一口觉得不对味，马上吐出来，大哭大闹。
　　 小孙女不吃不喝一天多后，可能是太饿了，一瓶奶，她喝了个精光，但接下来的几天，出现肚子肿胀，没日没夜哭闹，老两口被折腾得够呛。余淑清把小孙女抱到医院检查，说是奶粉冲得太浓引起的消化不良。“孩子还是母乳喂养好。”余淑清记住医生的话，回到家里她仍在回味。当小孙女停止哭闹睡着后，看着小孙女睡梦中的小嘴，她下意识地解开纽扣，露出自己已干瘪的乳坊捏了又捏，俯下身子对小孙女轻轻说：“要是我有奶水，你就不会挨饿啦！”
　　 当晚，她再次被小孙女的哭声吵得不知所措时，急忙掏出自己的乳坊喂孙女。小孙女衔着她的乳头突然停止了哭声，但吸了几口，因吸不出水，又不停哭闹起来。
　　 “听别人说，穿山甲、鹅蛋、醪糟和豆浆熬起喝能催奶，我想试一下。”余淑清说，她向老伴说了自己的想法，老伴也听说过这种方法，但不知她年纪这么大了行不行。第二天，余淑清就从熟人那里找来穿山甲，叫老伴从街上买来鹅蛋，自己动手熬制催奶的偏方。“行不行都要试一下，每天听到小孙女的哭声，就像别人在割我身上的肉一样难受。”
　　 “三四天后我就发出奶水了。”余淑清说，那年她45岁，小孙女吃到自己的奶水，再也不哭不闹。虽年纪太大，奶水不多，但小孙女勉强够吃。