老寒腿-风湿关节疼痛食疗方
“老寒腿”反复发作、久治不愈，入冬以后腿部的酸麻胀疼或沉重感加重，给患者造成很大痛苦，按中医的理论，老寒腿属痹证，它又可分为着痹、热痹、痛痹和行痹，可根据不同情况选择以下食疗方法。
着痹：症候为肢体关节有重着、麻木的特点，痛点固定不移动，活动不便，可有下肢浮肿。治法为健脾燥湿，祛风散寒。薏仁、豆腐、芹菜、山药、扁豆等食物具有健脾利湿的功效，可用于缓解肿胀症状。
热痹：关节疼痛，痛处有灼热感，或见红肿，疼不可触，关节不能活动，并有发热、口渴、烦闷不舒等全身症状。治法为清热通络，疏风化湿。
痛痹：表现为肢体、关节疼痛剧烈，遇寒更甚，得暖则减，关节屈伸不利，畏寒，局部有冷感。治法为散寒止痛，祛风除湿，可选用童子鳝鱼0.5千克，阴干，泡入1千克白酒中，1个月后即可饮用。每次饮酒50毫升，每天2次。
行痹：肢体表现为关节酸痛，游走不定，以膝、踝、肘等大关节多见，或兼活动不利，初期伴有恶寒、发热症状。治法为祛风通络，散寒利湿。可选用蛇类、虫类等活血通络祛风止痛的食品，既可做菜，也可泡酒后饮用。
全蝎，又名钳蝎、全虫、蝎子，在全世界有1000余种，全蝎食用、药用历史悠久。《开宝草木》记载：全蝎疗诸风疹及中风、半身不遂、口眼歪斜、语涩、手足抽；《本草纲目》叙述：“蝎的干燥体，其味甘辛、性平”，是治疗大骨节及麻风病的良药；《玉楸药解》称全蝎能“穿筋透骨、逐湿除风”；《纲目》：治大人痃疟，耳聋，疝气，诸风疮，女人带下，阴脱；《本草求真》记载全蝎专人肝祛风，凡小儿胎风发搐，大人半身不遂、耳聋等无不用之；《中药大辞典》全蝎具有“熄风镇痉、消炎攻毒、通络止痛”功能。全蝎也是一种高档美味佳肴!