鲜柠檬泡水能减肥
　 据中国农业大学食品学院陈芳博士研究，柠檬具有很高的药用价值。对爱美的女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。但是，胃酸过多的人不宜饮用。在吃法上，将柠檬切成薄薄的一片泡在水中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振。如果有兴趣的话，也可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。另外，汽水等各种饮料中都可以放片柠檬，甚至用它来做点柠檬酱，也是既健康又美味的吃法。
不想肥胖就得管好嘴
　 权威提醒：
　　 ●不良的饮食习惯以及静止的生活方式引起肥胖。
　　 ●减肥要每天减少1/3-1/4的进食量。
　　 ●每天仍应喝400毫升左右的脱脂牛奶。
　　 ●炒菜要少放油。
　　 ——国际营养学家Antigone Kouris-Blazos博士
　　 国际营养学家Dr.Antigone Kouris-Blazos说减肥可以每天减少1/3-1/4的进食量，同时保证足够的运动量，但要保证蛋白质的摄入量，以蛋、鱼、虾、去皮的家禽、瘦肉为主，乳制品仍是重要的优质蛋白质来源，成年人应喝脱脂牛奶。钙的需要很重要，每天仍应喝400毫升左右的脱脂牛奶。
不想得肥胖症就得管好嘴：
　　 1、要避免高脂肪、高热能的食物，肥肉、鸡皮、各种香肠、沙拉酱、炒菜的油要减少。
　　 2、少吃肥肉，以鱼、虾、去皮的鸡、鸭代替。
　　 3、不吃西式快餐、炸薯条、土豆片、膨化食品。
　　 4、喝肉汤、鸡汤时去除上层的油脂。
　　 5、不吃零食，腰果、杏仁、核桃、花生、瓜子等都是营养丰富的好食品，但脂肪含量高不宜多吃。