科学饮食改善腿部浮肿的方法
　　 1.选择含钙量高的食物，如菠菜、芹菜等，注意钙质的摄取绝对不能少。钙摄取不足会影响神经的传达，甚至产生肌肉痉挛，加重腿足肿胀的程度。
　　 2.控制盐分的摄入量，多吃含钾高的食物。西瓜、葡萄、柚等都是含钾高的食物，当盐分摄入过多身体就会想喝水导致水分囤积体内，容易使下半身浮肿，形成水肿型的虚胖。
　　 3.瞄准B族维生素。如海苔、芝麻、花生等。维生素B1可改善双腿的疲劳甚至浮肿，维生素B2能加速脂肪的代谢。
　　 4.红豆，薏米，木瓜，冬瓜，西瓜，都是利尿消肿的好东西。
出汗跟燃脂不是一回事
　　 很多人追求运动后满身大汗的感觉，以为脂肪能够被“燃烧”。甚至连桑拿、热瑜伽等出汗运动也常常被作为减肥的首选。
　　 事实上，出汗跟燃烧脂肪无关。出汗只不过是人体为了适应外界环境的变化，维持内环境的稳定。可以说，出汗的最大“使命”就是维持体温。尤其是桑拿等因为外界环境的变化而带来的被动性排汗，能量消耗就更小。所以燃烧脂肪只与是否运动或者运动的方法有关。至于有没有排汗，则是次要问题。专家提醒，不论是哪种形式的排汗，其后最好多喝些含盐及矿物质的水。而该出汗的时候没有出汗或动不动就“大汗淋漓”，则可能是疾病信号。
饭后多长时间才能运动
　 现在的上班族，平时忙于工作，很难安排一个固定时间用于锻炼。有些人经常是在吃过晚饭后，才有时间进行一些必要的体育锻炼。大多数人都知道饱餐后应该隔一段时间再进行运动，那到底应该隔多长时间才是合理的呢？
　　 据介绍，在进食及消化作用进行的初始阶段，人体会将供应肌肉的血液转调给消化系统的各个器官。如果你在这段期间就开始做激烈的运动，人体的优先选择便会改变而使血液流至肌肉；这种情形也会在人体承受压力时发生，因而引发一串连锁反应以备身体从事激烈运动。
　　 餐后与运动前的间隔时间长短，大半要依餐点及用量而定，其他决定性因素还包括年龄、体能条件及运动强度。以中年人为例，如果运动前的用餐量很大，而且多半是以含有高量蛋白质及脂肪为主的食物，间隔时间应为两小时以上;如果用餐量较少且以碳水化合物为主，间隔时间可以缩短为30分钟至1小时。