所有减肥的人都在节食，但就看你怎么节了。
　　 确实，要想让自己第二天显得清瘦，头一天不吃不喝是最有效果的，但如果你希望自己第二周、第二个月也能继续减重，那这招就最好别用。因为一旦你开始不吃不喝，身体的第一个反应就是立马降低新陈代谢，减少热量消耗，以保存生命能量。所以说，在过度节食、节水的状态下，身体其实是不怎么消耗的；而只要你重新开始吃东西，身体就会加倍储存热量，让你之前的努力前功尽弃。除此以外，饥饿时体重减轻，减下去的既有脂肪也有肌肉；反弹时体重增长，长回来的却只有脂肪，没有肌肉。长久下来，你体内的肌肉会越来越少，身体活力、新陈代谢也随之越来越差。而且，毫不夸张地说，节食与便秘是有直接关联的。节食越严格，便秘的情况就越严重，半个月下来就能搞得你心情焦虑、满脸长包。这种时候，除了吃饭、喝水、做运动，再没有什么方法能帮到你。就像前面说的，一旦你重新开始吃饭，体重就会飞速反弹。那你之前把自己搞得又饥饿又便秘的冤不冤啊？当然，也不排除你毅力超人，愣是能跳过所有“一旦你开始吃饭”的部分，排除万难，将节食进行到底，那你绝对会瘦，而且会一直瘦下去……但话说回来，你减肥到底是为什么呢？如果你减肥的目的不是想当一具漂亮的干尸，那最好还是正经吃饭，给自己留一点肌肉和曲线让周围人赏心悦目？
花生瓜子的热量比肉类高
瓜子、花生和糖禁是烬年过节时家中必备的“老三样”。花生和瓜子含糖少，不少糖尿病患者认为多食无害，经常当做解馋的充饥食品。殊不知，每100克花生含589千卡热量，每100克瓜子（包括葵花子、西瓜子）所含热量大于570千卡，均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量多。它们的脂肪含量也特别高，一半以上是脂肪。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加，血脂升高，不利于血糖和血压的控制。
　　 有人说，南瓜子有降糖作用，这个观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维，但含有较高的脂肪及蛋白质，每100克南瓜子含46.7克脂肪，如果多食，同样不利于控制糖尿病病情。