七彩资讯 -投资理财|白领家庭理财
春节餐饮企业年夜饭一桌难求
   春节餐饮企业年夜饭一桌难求
春节假期两天,北京餐饮企业、家电、黄金类商品等销售火爆。北京商务部门监测的126家重点商业企业销售总额(营业额、交易额)合计为14.3亿元,同比增长10.9%。
百货商场优惠多,居民消费升级明显
重点监测的37家百货商场两天实现销售额4.4亿元,同比增5.8%。今年大年三十,多数商场实行“人性化”促销,营业时间有所缩短,除夕夜闭店时间调整至下午六、七点,初一适当拉晚开店时间。
随着居民收入整体水平提高和消费观念转变,居民春节消费形式更加多元化,个性化消费、细节化消费和消费升级倾向日益明显。穿着类商品中流行趋势指导着服装服饰商品的消费,百货商场内时尚、品牌服装服饰成为市民节日期间选购的重点。
连锁超市销售稳中有增
被监测的连锁超市企业31家1792家店铺两天实现销售额5.3亿元,同比增5.6%。从市场整体情况来看,超市内各种休闲食品、熟食、饮料、烟酒、生鲜类商品销售猛增,尤其是各种鱼类,因其具有“年年有余”之寓意,成为家庭聚餐中必不可少的菜品;天福号、月盛斋等知名老字号熟食类制品销量较高;家庭装的大容量饮料和中高档白酒、红酒销售较好;品种丰富的水果,结合不同促销价格,销售突出。
初一吃饺子是老北京的一大习俗,超市的饺子粉、肉馅、韭菜、茴香等相关商品销售量明显提高;由于现在生活节奏明显加快,品种丰富、价格公道的速冻水饺及主食厨房现包现卖的饺子受到消费者的欢迎。
年夜饭提升餐饮企业整体销售
监测的32家餐饮企业460家门店两天实现营业额2896万元,同比增长24.4%。
大年三十,北京各大餐馆爆棚,部分监测餐饮企业营业额比平日提升了近一倍。为了缓解“年夜饭”一桌难求的现象,不少市民把宴席订在了中午,形成了“年中饭”热潮;另一方面,各餐饮企业推出年夜饭分段预订,有的企业年夜饭从下午两点开始,全天总共分为5个时间段,包桌高峰时段每两小时翻桌一次。
黄金热卖,家电夜市促销揽人气
监测的26家专业专卖店、各类市场实现销售额4.3亿元,同比增长24.0%。其中13家专业专卖店销售额为2.2亿元,同比增长28.5%。
节日期间,黄金、家电类专业专卖店则延续了节前的旺销势头。像菜百自大年三十至初六,推出购物抽奖活动,年三十销售火爆依旧,同比增幅达66.8%。京城家电卖场从腊月二十九开始“挑灯夜战”,举行夜市活动吸引顾客,春节期间店不打烊,还通过新品亮相、加赠好礼等活动满足市场需求。
信息推荐
资讯中心 | 电子商务 | 搜索营销 | 设计学院 | 中医养生 | 养生保健 | 节日祝福 | 民俗文化 | 奇闻趣事
建站知识 | 人世百态 | 网站导航 | 传统节日 | 搜索热点 | 星座运势 | 趣闻轶事 | 祝福的话 | 短信大全
© 2023 QicaiSpace.Com