春节期间茶楼生意却异常火爆
今年春节长假雨雪天占据了大部分的时间,而恰恰在这样的天气里,集休闲餐饮等功能于一体的茶楼生意却异常火爆,邀上三五亲友在茶楼里“泡”上一天,节日里这种“慢节奏”的休闲消费成为许多市民的生活方式。
昨天下午记者来到市区的一家茶馆,与室外的天气相比,里面可是“热气腾腾”。二楼和三楼的包厢已经全部坐满了人,大堂里也只剩下寥寥几张空桌,一对刚过来的中年夫妻只能先坐在空位上等待有包厢结束。一位管理人员告诉记者,初一到初七的人还要多,一楼的包厢也全部提前被预订掉了。“春节里生意非常火爆,我们把三楼的办公场地都腾出来营业了,以往节内的消费高峰要从年初三开始,今年还提前了两天。”钱塘茶人的吴总对记者说:“每到逢年过节,泡茶馆这种慢节奏的休闲方式就特别受苏州人的喜爱,亲戚好友可以慢悠悠懒洋洋地坐上一天。”“不少顾客是上午来个舅舅,下午来个阿姨。”
记者了解到,春节期间茶楼的商务型消费大幅减少,至少有七成以上的泡茶馆者都是家庭消费。由于天气不好,外出旅游的市民也减少,其中一部分客人便转向了在茶楼里休闲。