牛奶果是越南较独特的一种水果
牛奶果
牛奶果是越南较独特的一种水果,产期大约在农历11月前后,果肉为橘黄色,香甜滑嫩,味道如牛奶,相当特殊,在大街小巷的水果摊上都买得到。
椰子
越南盛产椰子,椰汁不仅是一种洁净、可口的饮料,椰肉还能加工制成椰丝、椰片、椰油。
芒果
芒果果肉为深黄色,肉质细密腻滑,富含维生素C。市场里能看到不少用芒果晒成的果脯干,味道仍然不失香甜,很受人们的欢迎。
菠罗蜜
走在街头,有时会闻到菠罗蜜飘溢的香气,这种爽滑香甜的水果,含有丰富的营养。有人试着在果肉中加入盐、辣椒粉及酱油,据说别有一番风味。
龙眼
越南龙眼的果肉比其他地方出产的都要白,看上去晶莹剔透的,但是味道却不是最好吃的,而且果核也格外地大。
番木瓜
含糖量较低,最适合餐后食用,有助于减肥和改善体型。
槟榔
越南人喜欢嚼槟榔,基本上这种习俗有利于健齿,还可以降低血糖。你也可以尝试一下,不过提醒你,味道未必能让你接受得了。
火龙果
在越南,满大街的水果摊位里总少不了火龙果,除了爱吃,越南人也喜欢用火龙果来做水果雕花。
番荔枝
番荔枝的果实在7月成熟,不过并不是所有的番荔枝都这样,因为它们种植的地区不一样的,大多数生长在越南的南方,主要集中在宁顺地区。番荔枝树种植三四年就能成长结果,番荔枝的味道甜中带点酸非常的好吃,如果你去越南旅游吃到了真正的番荔枝,千万别忘记回来的时候给家里人带些。