中国端午节专辑
端午节喝的雄黄酒是什么酒
 端午节喝的雄黄酒是什么酒?
端午节,有几样东西必不可少,那就是龙船、粽子、黄酒。很多人因为《新白娘子传奇》中许仙非要给白娘子喝雄黄酒那段戏而认识了雄黄酒,雄黄酒和黄酒是一回事吗?
答案是否定的。雄黄酒中的雄黄跟砒霜的化学成分一样,喝下去会出人命的。 雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄炮制的白酒或黄酒。雄黄可以用做杀虫药,用来涂在小朋友身上,希望能使孩子们不受蛇虫的伤害。
今天我们就来普及一下黄酒饮用知识和黄酒文化。
黄酒其实是米酒的一种。同时黄酒在地方上还有分支叫加饭酒,这个词用得很到位,形象地告诉我们,黄酒是用“饭”——也就是米来酿造的。
黄酒一般是15度左右,属于低度养生保健酒。适量常饮用:有活血、养颜、保健的功效。
2015中国·嘉兴端午民俗文化节活动依然由文化部、浙江省政府主办,浙江省文化厅、嘉兴市委、市政府承办。仍然以“嘉兴端午中国味道”为主题,设置4大板块16项内容。
传统节目:开节仪式、子胥庙会、端午祭祀、龙舟竞渡、包粽大赛、香囊制作、踏白船表演赛、宣教实践活动……今年的端午民俗文化节依然保留了许多传统项目。6月9日晚举行“2015年中国·嘉兴端午民俗文化节开幕式暨嘉兴撤地建市30周年纪念晚会”。
2010年起增加了个“神龙祭”节目(参见《嘉兴粽子中国味(2)——神龙祭与龙舟赛》和《嘉兴端午中国味道(3)——开节晚会文艺演出(1)、神龙祭和其他》)。
可是那么一“祭”,龙王爷情报不准,以为嘉兴缺水,当日起即雨水不断,严重影响了后面节目的观赏和群众的参与。当然属于巧合,但连续三年年年如此,也太巧了些。
从节目安排上看,今年取消了这项活动。到时就看龙王爷如何作为,会不会还来“助兴”了?
民俗展示板块:端午民俗文化展示活动将于6月8日至12日在梅花洲景区举行。一个演艺广场、一个端午体验村、一条民俗文化街、一个非遗展示馆、一条水上表演河道,“五个一”活动将展示和重现江南水乡农民的生产生活方式;
创作研究板块:“漫画端午”全国漫画创作大赛将用漫画的形式展现端午的精彩(以前也举办过多届漫画展)。6月10日下午,《中国端午节》系列丛书首发式也将举行;
 
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