家常菜冰镇盐水豆腐做法
冰镇盐水豆腐的做法非常简单，是非常适合夏季食用的家常特色菜，冰镇盐水豆腐怎么做好吃呢?洛阳美食网一步一步教您冰镇盐水豆腐如何做?
冰镇盐水豆腐
　　 冰镇盐水豆腐材料：豆腐一块;辣椒;油和盐。
　　 冰镇盐水豆腐的做法：
　　 1、豆腐切成块状(可以按自己喜欢的形状切);
　　 2、油锅烧热，放入豆腐炸至两面金黄;
　　 3、豆腐炸好捞起沥干油份;
　　 4、用适量盐加水搅拌融化，放入豆腐和干辣椒，冰箱冷藏即可。
　　 提示：
　　 1、豆腐要买比较老的那种，嫩豆腐不行的。
　　 2、辣椒可随个人口味来放，不喜欢辣的可以不放