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【家常菜谱】红油土豆片做法
家常美味红油土豆片做法
土豆营养丰富,最为常见的家常做法就是酸辣土豆丝了,今天小编给您介绍土豆的不一样吃法,红油土豆片,让土豆吃起来别有一番美味。
红油土豆片
   主料:土豆(鲜)4个
   辅料:辣椒(青)适量、干辣椒少许
   调料:色拉油适量、食盐少许、郫县豆适量、蒜白适量
   红油土豆片的做法:
   1、土豆去皮,切片
   2、小尖椒、红辣椒、蒜苗切段,备用
   3、油热后防辣椒、蒜苗爆香,加土豆片翻炒
   4、加入适量红油豆、盐,加水煮至收汁即可
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