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【家常菜谱】葱花炒鸡蛋做法
最简单的家常菜谱葱花炒鸡蛋
  葱花炒鸡蛋是最为简单不过的家常菜,即便是从来没有做过饭的,想必也会做这一道菜,洛阳好吃网小编提醒,在做这道葱花炒鸡蛋的时候,关键在于油温,油热之后就将鸡蛋液倒入。下面就来看看这道葱花炒鸡蛋做法吧。
葱花炒鸡蛋
   主料:鸡蛋3个
   辅料:大葱1颗
   调料:花生油适量、食盐适量、水适量
   葱花炒鸡蛋的做法:
   1、鸡蛋三枚打散,大葱一棵洗净切碎
   2、将葱碎和鸡蛋液混合起来,加适量的盐和少量水打匀
   3、锅内放花生油预热
   4、油热后倒入打匀的鸡蛋液
   5、待一面煎好后翻一下煎另一面。如果怕鸡蛋外面老了,内部不熟可以将蛋饼搅碎再翻炒一下即可。
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