夏季防暑消食粥
夏季防暑消食粥
炎热的夏日里最好能喝一些补脾益胃、防暑消食、保胃气的药粥,以达到安度盛夏的目的。
藿香生姜粥 藿香、紫苏、生姜、陈皮各15克,粳米100克。先用水煎煮藿香、紫苏、生姜、陈皮,10分钟后过滤去渣,取其清液,加入粳米煮粥,粥熟后可加适量冰糖食之。
荷叶山楂粥 荷叶1张,山楂10枚,绿豆、粳米各50克,白糖适量。先将绿豆煮开花后,再下粳米、山楂、荷叶煮粥。粥熟后加入白糖,去掉荷叶后就可食用了。
绿豆薏仁粥 绿豆、薏仁各30克,粳米60克,白糖适量。先煮绿豆、薏仁,后下粳米,煮熟烂后,加入白糖即可食用。
三豆粥 红小豆、黄豆、白扁豆各30克,粳米60克,白糖适量。先煮红小豆、黄豆、扁豆,后下粳米,煮熟烂后,加入白糖即可食用。