高血压应多喝银耳莲子汤
　　 中医认为，高血压是人体气血、脏腑、阴阳失调造成的，广东省中医药学会心血管专业委员会副主任委员、省第二中医院副院长王清海教授说，高血压饮食上患者应根据自己的证型进补，银耳莲子汤也能预防、缓解高血压。
银耳莲子汤的做法
　 莲子汤的制作材料：
　　 主料：银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。
　　 1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
　　 2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
　　 3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
　　 4、将银耳、冰糖（三两左右）放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也许不断搅锅。
　　 5、莲子易熟稍后放入。
　　 6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
　　 银耳莲子汤功效：
　　 滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。
　　 健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。