生活百科_养生文化
如何做自制泡菜
自制泡菜
  菜系及功效: 清爽凉菜
   特色:韩味浓郁,美味可口
   主料:大白菜,小白菜 梨,江米面,排骨汤,豆腐
   调料:姜蒜泥,辣椒面,盐,黄豆酱
   教您自制泡菜怎么做,如何做自制泡菜才好吃
   1、将大白菜用盐腌制3个小时,小白菜过水焯熟控干水,取一小碗,放入江米面,加少许水调稀, 锅中倒入少量水,倒入江米水,烧热后倒出晾凉,将梨放入粉碎机中打成茸备用;
   2、晾凉后的江米水中加入盐、姜蒜泥、辣椒面、梨茸调成酱,一层一层抹在大白菜上,放置3-4天即成泡菜;
   3、坐锅点火倒入油,放入小白菜、黄豆酱、排骨和汤,汤烧开后放入豆腐煮3-5分钟,出锅前放入蒜泥即成酱汤。
【返回】 | 【专栏】 | 【频道】
为您推荐
资讯中心 | 电子商务 | 搜索营销 | 设计学院 | 中医养生 | 养生保健 | 节日祝福 | 民俗文化 | 奇闻趣事
建站知识 | 人世百态 | 网站导航 | 传统节日 | 搜索热点 | 星座运势 | 趣闻轶事 | 祝福的话 | 短信大全
© 2023 QicaiSpace.Com